¿Para qué sirven los guisantes?

Intimo y personal Agosto 31st, 2007

Una duda existencial me corroe desde ayer a la hora de comer: ¿Para qué sirven los guisantes?

Quiero decir, yo no es que sea una gran cocinera, pero no entiendo la utilidad de los guisantes: ¿le dan algún toque especial de sabor a las comidas, o solo están ahí puestos para rellenar? Porque, si todo el mundo los aparta, no entiendo qué sentido puede tener ponerle guisantes a un plato. ¿Es para hacer la comida más entretenida? ¿Para que hagas deporte de muñeca con el tenedor?

¿No debería ser un crimen cargarse un buen plato de paella añadiéndole cientos de guisantes?

Es viernes, último día laborable de agosto. No me lo tengáis en cuenta.

6 comentarios en “¿Para qué sirven los guisantes?”

  1. Ivan dijo:

    Anda!!
    No conocía este blog, y lo encuentro realmente muy interesante. Enhorabuena, lo tienes muy actualizado, y escribes cosas muy chulas e interesantes. Me gusta ver que en mi ciudad hay gente inteligente y que vale la pena.
    Y sobre los guisantes, tú misma respondes. El hecho de apartar los guisantes hace que el resto del plato nos parezca más apetecible.
    Un saludo!

  2. Luis Solana dijo:

    No,no,no no puede ser que no valores la perfección del guisante. ¿Has encontrado en la naturaleza un alimento verde redondo? Ya se que dirás que la sandía: ahora intenta comerte una sandía como te comes un guisante. Pues -popondrás- la cereza: y ya me dirás cómo masticas el hueso. Bueno, vale, las habas podrían valer: pues no, no son perfectamente redondas como el guisante.
    No te engañes, el guisante es perfecto y además alimenta.
    Se empieza despreciando la estética del guisante y vete a saber cómo se termina. Ten cuidado.
    LUIS SOLANA

  3. josemanuel dijo:

    Cuando los compras en bolsas congeladas son perfectos para aplicar en la zona del cuerpo dolorida por algun traumatismo. ¡Mejor que el hielo! Su tamaño y redondez hace que se adapten perfectamente a las zonas más inaccesibles. Una vez utilizado, vuelve a congelar.
    A mí también me gustan más las cigalas.

  4. af dijo:

    ¡¡Por Dios, Jessi, recapacita!! Los guisantes sirven para hacerlos con jamón. Hay otras muchas cosas que se pueden hacer con jamón y casi seguro que están más ricas, pero el guisante tiene a su favor que es verde, y como tal, funciona perfectamente como excusa: “yo ya como verdura: guisantes con jamón”.

  5. Ivan dijo:

    Bah… mucha palabrería, pero al final, lo que importa, es que, como todos, acabais apartando los guisantes del plato…

  6. Lluís dijo:

    No todo el mundo los aparta. Solo algunos psicóptas. Como yo.

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